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一定要品嚐由工匠精心烤製的原創品牌大腿肉!
看菜單
在金山,我們的肉的每一部分都選擇最美味的來源! !
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請品嚐金山的名產【高參火鍋】。
3850日元(含税)
經典的韓國藥膳火鍋,將整隻雞燉起來,搭配辣椒和大蒜的醬汁食用。高蛋白質、低熱量,不僅是女性,男性也能享受的絕品菜餚◎也被稱為富含膠原蛋白的美容菜餚!
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提到金山,就會想到「烤雞肉串」!
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金山提供的串燒種類繁多,從標準的烤雞肉串到獨特的串燒,每一串都經過我們的廚師精心烤製......!
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只使用現磨雞肉★
新鮮的早晨磨碎的雞肉由我們的工匠精心串起來,並在備長炭上熟練烤製。 ,金山的所有套餐都包含90分鐘的時間!
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膠原蛋白充足的高萬里火鍋★
正是吃美味火鍋的季節!女性來說,非常受歡迎的「Takanmari」售價為3,520 日圓。
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[烤雞肉串] 名古屋交趾 3 種烤雞肉串 1 份
1188日元(含税)
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[烤雞肉串] 名古屋交趾腿肉1條
462日圓(含税)
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[烤雞肉串] 名古屋交趾雞胸肉1個
418日圓(含税)
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[烤雞肉串] 名古屋交趾長袖 1 件
462日圓(含税)
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[烤雞肉串] 名古屋交趾皮 1張
319日圓(含税)
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[特價]名古屋交趾木炭烤大腿 1份
1595日圓(含税)
在大腿肉中,只有被稱為大腿上部的厚部分被奢侈地使用。
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[特價商品] 名古屋交趾炸雞翅 1個
418日圓(含税)
當您想到名古屋時,您會想到“名古屋交趾雞”和“雞翅”。這兩種都是用金山特製的醬汁和香料完成的。您可以輕鬆訂購 1 瓶。
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[特價商品] 名古屋交趾炸雞翅 4 件套
1628日圓(含税)
當您想到名古屋時,您會想到“名古屋交趾雞”和“雞翅”。這兩種都是用金山特製的醬汁和香料完成的。您可以輕鬆訂購 1 瓶。
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炭火烤螢魷 (1隻)
308日元(含税)
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烤竹筍佐金目味噌 (1件)
308日元(含税)
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炭烤豌豆(1 棵)
308日元(含税)
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炭烤春花佐鯷魚口味 (1 片)
242日圓(含税)
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散發櫻花蝦香氣的自製蝦麵包(每份4個)
638日元(含税)
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自製辣筍螢火蟲魷魚(1份)
638日元(含税)
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心
¥198(含税)
醬汁或鹽 ※每種請訂購2個以上。
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肝
220日元(含税)
醬汁或鹽 ※每種請訂購2個以上。
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蔥鹽肝
715日元(含税)
肝愛好者必嚐的一道菜,用低溫烹調的融化雞肝,拌上自製的蔥鹽醬製成。
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低溫烤雞腿,香辣可口
935日元(含税)
低溫烤製的多汁雞腿的香噴噴的香氣和自製的辣醬真是絕配!
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自製雞肉火腿配調味醬油
715日元(含税)
這是用自製的雞肉火腿和濕潤的雞胸肉製成的傑作,淋上我們特製的調味醬油。
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自製白肝醬
792日圓(含税)
採用優質肝臟製成的自製肝醬與葡萄酒完美搭配!
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真肉(大腿)
242日圓(含税)
醬汁或鹽。使用金山原創品牌雞肉,為追求大腿的美味而誕生。
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皮膚
¥198(含税)
醬汁或鹽
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沙肝
¥198(含税)
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雞柳(配芥末)
220日元(含税)
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菲力雪茄(淋上李子肉)
220日元(含税)
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肉丸
220日元(含税)
醬汁或鹽
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魔法老師
242日圓(含税)
醬汁或鹽
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船長
220日元(含税)
醬汁或鹽
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Bonjiri
220日元(含税)
醬汁或鹽
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藥根
¥198(含税)
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桃子起司
264日圓(含税)
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【數量有限】Solires
385日元(含税)
醬汁或鹽。大腿根部充滿了金山原汁原味的雞肉汁。
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【數量有限】雞裙排
275日元(含税)
醬汁或鹽。雞的腹肌部分。其特點是味道鮮美、質地鬆脆。
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【數量有限】銀色皮膚
220日元(含税)
砂囊的塊狀部分。
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【數量有限】心臟僵硬
220日元(含税)
醬汁或鹽。主動脈是連接心臟和肝臟的脂肪動脈。
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厚香菇(鯷魚口味)
275日元(含税)
鳳尾魚的味道和香菇很相配!
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青椒
¥198(含税)
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蘆筍纏繞
242日圓(含税)
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土豆黃油
¥198(含税)
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半熟鵪鶉蛋(配鯷魚)
242日圓(含税)
蓬鬆的烤鵪鶉蛋配上鯷魚。
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烤西紅柿
220日元(含税)
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和牛壽喜燒
528日元(含税)
這是易於食用的和牛壽喜燒的串燒版本。請津津樂道。
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1 條 caciocavallo 起司(烤)
495日元(含税)
北海道製造
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1塊拉可雷特起司(炸)
528日元(含税)
正宗瑞士產品。外面酥脆,裡面有嚼勁…請品嚐拉可雷特起司的新口感。
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一份 Takamari(2-3 人份)
3850日元(含税)
這是一道韓國水煮菜。Takanmari = 意思是[一隻雞]。我們從簽約農戶採購嚴選的家雞。雞肉的鮮美,湯的濃鬱,都是因為雞肉是手工種植,精心烹調,不費力氣!
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毛豆
385日元(含税)
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酸菜
440日元(含税)
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黃瓜泡菜
440日元(含税)
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冷豆腐
473日圓(含税)
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鹽海帶佬
473日圓(含税)
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雞皮卡拉西柚子醬
495日元(含税)
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炭烤明太子
¥572(含税)
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自製奶油起司味噌泡菜
583日元(含税)
適合搭配葡萄酒和清酒
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什錦泡菜
638日元(含税)
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自製燉牛肉
715日元(含税)
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馬鈴薯沙拉配醬油芥末和帕瑪森起司
715日元(含税)
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番茄片
495日元(含税)
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韓式脆脆沙拉
¥660(含税)
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德式沙拉佐溫泉蛋和荷蓮草
792日圓(含税)
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炸雞
638日元(含税)
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炸土豆
605日元(含税)
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炸雞翅
638日元(含税)
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炸馬鈴薯
605日元(含税)
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金山雞親子丼
858日圓(含税)
使用金山雞大腿
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雞肉碎飯
528日元(含税)
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【數量有限】自製鹹蛋飯
¥330(含税)
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雞肉蕎麥麵(拉麵)
748日元(含税)
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鳥湯
308日元(含税)
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自製加泰隆尼亞
528日元(含税)
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“Kiwami”香草冰淇淋
440日元(含税)
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皇家奶茶冰淇淋
440日元(含税)
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還有靠窗的座位,可以將座位連結起來,舉辦約10人的宴會。由於靠窗,晚上的氣氛會發生變化,是一個喜怒無常、時尚的座位。當然,座位通常距離較遠,所以即使是少數人也可以參加。※圖片是圖片。
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室內以白色為主色調,典雅輕鬆。你也可以用簾子在旁邊的桌子之間做一個隔間,這樣你就可以吃喝而不必擔心周圍的環境。請品嚐由經過認證的烤雞肉串主廚烹調的特色烤雞肉串。※圖片是圖片。
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【人氣吧台座位】為了讓大家都能滿意的光臨,營造了一個安靜的空間。請來我們這裡進行日常使用或娛樂。
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餐桌座位4位 × 1
【餐桌座位】在現代日式概念的乾淨空間裡,輕鬆享用美食。
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餐桌座位10位 × 1
【也適合團體!
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吧檯座位1位 × 1
[吧台座位] 是可以享受現場表演感覺的吧台座位。
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沙發座位2位 × 1
【沙發座位】備有可以安心休息的座位。
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充滿現場感的櫃檯
身臨其境的吧台座位很受歡迎! 請盡情享受眼前準備的食材的香氣和味道。
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還有當季的現貨商品
我們也根據季節提供使用當季食材的現貨產品,一定要嚐嚐當季的美味!
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每家商店還提供精心挑選的清酒。
在Kinzan,每個店長都會提供適合烤雞肉串的飲料!
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最多可容納20人的純日式空間
後面的純日式空間最多可容納20人,可用於舉辦各種宴會、歡迎會、歡送會等。
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最適合小型酒會☆
餐桌座位可依人數安排,例如2人、4人、6人,請隨時與我們聯繫☆
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上層座位★
約會、娛樂、酒會等任何場合都可以使用。這是一個很受歡迎的座位,所以請儘早預訂。
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★推薦當季清酒★
・小名純米吟釀夏越正吟・瀧地萬純米吟釀・劍心純米吟釀Hiyaoroshi・穗坂月純米吟釀月州・小欽純吟未過濾50%報紙
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獲得認證的商店,您可以在這裡喝到最好的生食
“新鮮度不一樣。」 「眼鏡不一樣。」 「澆注技術不同。” 我們為您提供經過徹底品質控制的最好的生食 ★每天清洗服務器★徹底控制新鮮度★徹底控制壓力★在乾淨的玻璃杯中提供奶油泡沫!